Trochę historii na deser
Dzień po terminie świętowali Dzień kobiet członkowie stowarzyszenia niemieckiego „Herder” z Morąga. Ale nie dlatego, że się zagapili, tylko dlatego że ich cotygodniowe spotkania odbywają się zawsze w czwartki.
Na spotkanie przyszło kilkanaście kobiet i 2 panów. Czekał na nich uroczyście zastawiony stół, na który podano obiad przygotowany przez zarząd „Herdera”, w tym osobiście przez Waldemara Mańkę, wiceprzewodniczącego, który wśród znajomych jest znany z tego, że potrafi dobrze gotować. Po obiedzie była kawa i ciasto, ale to nie był koniec imprezy.
Urszula Mańka, przewodnicząca „Herdera” na deser wygłosiła krótki referat o historii filtrów do kawy. Co się okazuje?
Filtry do kawy znane są od początku XX wieku. Na pomysł ich stosowania wpadła niemiecka gospodyni Melitta Bentz, z Drezna, która w 1908 r. do prototypu użyła bibuły z zeszytu swojego dziecka. Została później założycielką znanej firmy Melitta, która do dziś produkuje ekspresy do kawy.
lek, Foto: Waldemar Mańka
